Cansaladers y xarcuters des de 1863

De les nostres mans
a la teva taula

Tot va començar a l’any 1863 amb els nostres rebesavis en Jaume Cuxart i la Mercè Serra. L’any 1886 van obrir la primera botiga al carrer del Clot nº38 i anys més tard es van traslladar al magatzem actual del carrer del Clot nº65 on hi havia la botiga, un obrador i la seva vivenda.

Però no va ser fins l’any 1908 quan els nostres rebesavis, van obrir la primera parada al Mercat del Clot, al número 33 que posteriorment s’ha anat ampliant fins a quatre vegades. El negoci va passant de generació a generació, sempre amb el mateix esperit i empenta de fer les coses ben fetes i amb la qualitat que ens diferencia de la competència.

QUÈ FEM?

ELABORACIÓ PRÒPIA

Elaborem productes càrnics de manera artesanal. Som MESTRES ARTESANS reconeguts per la Generalitat de Catalunya. Elaboració propia desde 1863

PRODUCTES SELECCIONATS

Carns amb la garantía dels millors productors, garantint la legislació sobre el benestar animal i apostant pel producte de proximitat. La millor varietat de Formatges nacionals i europeus. Acurada selecció de productes de xarcuteria

LA NOSTRA
CUINA

Cuinem els aliments amb temperaturas regulades, aconseguint una cocció suau i prolongada. Mantenint el sabor i la textura. Ho podeu trovar als nostres mostradors o ho encarregant per les vostres celebracions. Catering Bosh: Esmorzars, dinars, sopars, reunions d’empresa, trobades familiars. Del més senzill als grans esdeveniments. Tots els caterings son fets a mida contacte amb nosaltres

AULA GOURMET

Nou espai per conèixer a fons alguns dels nostres productes. De la mà dels millors Experts oferim agradables estones que ens permetran conèixer els secrets gastronòmics, de salut, qualitat i maridatges dels nostres productes.
José María De Febrer Toral
Read More
Buen servicio y mejor calidad.
Pau Vidal
Read More
Gran selecció de carns, preparats ( hamburgeses, brotxetes, etc...) també de formatges i xarcuteria. Personal molt amable i professional
Nuria Besoli
Read More
Excelente servicio.
Pau Vidal
Read More
Gran selecció de carns, preparats ( hamburgeses, brotxetes, etc...) també de formatges i xarcuteria. Personal molt amable i professional
José María De Febrer Toral
Read More
Buen servicio y mejor calidad.
Micaela Simon Mena
Read More
Calidad muy buena y l@s dependientes de C/Mallorca excelente grupo.
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Configurar y más información
Privacidad