Rayos de sol hasta muy entradas las nueve de la noche, calor, tiempo libre, playa, amigos, familia, bañador, aire acondicionado, entrar al coche y que parezca un horno a doscientos grados, festivales de música, piscinas, barbacoas, agua fría y vacaciones.
Sí, lo has adivinado, estamos hablando del verano, la estación del año más esperada por los niños, que, por fin, han acabado las clases y pueden disfrutar de, prácticamente, tres meses de vacaciones sin tenerse que preocupar por los deberes ni por los exámenes. Solo tienen que jugar, pasarlo bien y dormir hasta tarde.
Cómo todos sabemos es una época perfecta para hacer planes en familia o con los amigos, planes al aire libre donde se aprovecha la luz del sol al máximo. Todo empieza con una de las noches más mágicas del año. Por algunos, la noche más corta, por otras la noche más larga. Tradicionalmente, la noche de San Juan ha tenido el privilegio de ser la más larga del año porque la hacemos durar hasta que sale el sol el día 24 de junio, pero la realidad es, que es la noche más corta del año, puesto que el sol se pone más tarde y sale más temprano.
Sea como fuere, es una noche de fiesta. De alegría, de echar petardos, de buena compañía y de ver salir el sol a primera hora. Una noche perfecto para hacer una cena a la terraza de casa con la fresca de la noche. Con los amigos, con una botellita de vino blanco fresquito y con una cena de picapica donde no falta el buen embutido y el buen queso. A Charcuterías Bosch hace muchos años que preparamos las mejores bandejas por este día tan especial y por todas las cenas y verbenas, fiestas mayores, conciertos, encuentros, etc.
Una noche en la cual se explican los planes previstos por las vacaciones del verano y se ríe mientras se escuchan de fondo los petardos y el ajetreo que tiene como principal espectador la luna, que a pesar de ser menos rato que un día normal, disfruta de castillos de fuegos espectaculares desde primera llanura.
Una vez pasada San Juan podemos dar por más que inaugurado el verano. Y como hemos visto, cuando hablamos de verano hablamos de piscina y barbacoa con los amigos. No hay nada mejor como hacer una barbacoa con producto de proximidad y de calidad mientras te puedes refrescar en una piscina y un buen refresco al lado. No diremos que es el momento donde se ha inaugurado la temporada de barbacoas, que ya desde la primavera las tenemos muy presentes a los fines de semana de nuestros calendarios, pero sí que es la temporada donde más abundan y cuando el tiempo más acompaña.
En definitiva, esta época del año, está para tomar el sol, refrescarse, hacer planes y vigilar con el calor y sobre todo a pasarlo bien y hacer que el verano sea inolvidable.
