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Todo comenzó en el año 1863 con nuestros tatarabuelos Jaume Cuxart y Merce Serra.
El año 1886 abrieron la primera tienda en la calle del Clot nº38 y años más tarde se trasladaron al almacén en la calle del Clot nº65 donde estaba la tienda, un obrador y su vivienda.
Pero no fue hasta el año 1908 cuando nuestros tatarabuelos, abrieron la primera parada en el Mercat del Clot, en el número 33 que posteriormente se ha ido ampliando hasta cinco veces. El negocio va pasando de generación en generación, siempre con el mismo espíritu y empujón de hacer las cosas bien hechas y con la calidad que nos diferencia de la competencia.
El año 1962 nuestra madre Teresa Bosch Cuxart y nuestro padre Josep Bou Font con nuestro tío Josep Bosch Cuxart abren una nueva tienda en la calle Mallorca y años después consolidan la expansión con la apertura en el Mercado del Carmel de una nueva parada, de este modo llegamos al día de hoy donde nuestra prioridad es dar un servicio más global, siempre potenciando el comercio de proximidad.
Actualmente somos Jordi y Xavier Bou Bosch, dos de los cinco hijos de Teresa y Josep quiénes seguimos el negocio familiar y tenemos el duro reto de modernizar y adaptar las tiendas y la empresa a las nuevas tecnologías y necesidades de los clientes. Hasta ahora los resultados han sido suficientemente buenos gracias a los esfuerzos de nuestros predecesores, que han conseguido transmitirnos esta necesidad de hacer las cosas bien hechas.
Y así es como nosotros lo hemos entendido y hemos querido continuar con el reto, adecuándolo a las nuevas tendencias y necesidades. Adaptando la manera de hacer de siempre a un diseño innovador y moderno y con el objetivo de seguir dinamizando el mercado, puesto que creemos en el futuro del comercio de proximidad, en el trato humano, y en nuestro objetivo de siempre: ofrecer el servicio y la calidad, rasgos identitarios de nuestra empresa en una sociedad que, por suerte, cada día es más exigente.
Xarcuteries Bosch SL. es una empresa que basa su negocio en la elaboración y comercialización de los productos tradicionales de Carnicero-Charcutero, así como productos de charcutería de calidad, actualmente somos unos 45 trabajadores y tenemos una experiencia al sector de más de 155 años.
En el año 2001 se decide transformar el negocio familiar en una Sociedad Limitada, con este cambio se quiere dar un nuevo impulso a la compañía y asegurar el relevo generacional, pasando a ser Jordi Bou Bosch y Xavier Bou Bosch los gerentes de la empresa.
Poco a poco se cambian las estructuras tradicionales y los sistemas de control y de elaboración, para adecuarlos a la nueva realidad de la empresa. Se definen tres líneas básicas de actuación: La producción, la venta o comercialización y la administración.
Se ha modernizado toda la estructura de producción, con nueva maquinaria y nuevos flujos
productivos.
Se ha reforzado la estructura administrativa con más control y se ha actualizado el programa de gestión y contabilidad.
Hemos creado un Departamento de Recursos Humanos y un departamento de Marketing y Comunicación que nos permiten alcanzar una estructura óptima para continuar creciendo.
Todos estos cambios han sido posibles gracias a las personas que han estado en el frente del proyecto durante los últimos años con unos objetivos muy claros: calidad, servicio y oficio. Calidad en el producto y en su proceso de elaboración; servicio en nuestro barrio y a una clientela que nos ha estado fiel a lo largo de los años; y una estimación especial por un oficio y un comercio de proximidad con las personas.
Hasta ahora los resultados han sido satisfactorios gracias a los esfuerzos de quienes nos han precedido, Maestros Artesanos Alimentarios en el oficio de Carnicero-Charcutero, que han conseguido transmitirnos esta necesidad de hacer las cosas bien hechas.
Así es como nosotros lo hemos entendido y hemos querido continuar con el reto, adecuándolo a las nuevas tendencias y necesidades de la gente, deseamos que lo disfrutéis.
Catering
Servicio de entrega a domicilio
Regalos para empresas y/o particulares
Ofrecemos nuestro mejor servicio a un cliente exigente que aprecia la calidad, el gusto por las cosas bien hechas y el sello inconfundible de nuestros productos BOSCH
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